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青萝卜怎么做好吃有营养_青萝卜怎么做好吃世界简讯

时间：2023-04-08 19:48:03 来源：互联网

1、青萝卜虽然不像白萝卜和红萝卜那样的常见，但是青萝卜的营养价值却是很丰富的，而且做法比较多，适量的吃一些青萝卜，可补充人体所需的微量元素及能量，下面小编就给大家仔细介绍下青萝卜的一些做法。

(相关资料图)

2、青萝卜做法(一)

3、材料

4、鲮鱼，青萝卜，粉葛，马蹄，姜片。

5、做法

6、1.煎过的`鱼用煲汤袋装起来。

7、2.粉葛和青萝卜切块。

8、3.加一块陈皮和一个蜜枣。

9、4.然后把准备好了的食材全部放入汤煲中，加足够多的水，一定要加够了，中途不可以再加水。

10、5.大火烧开后转中火三个小时即可。

11、青萝卜做法(二)

12、主料

13、胡萝卜150克、青萝卜400克、白砂糖60克、醋30克、香油15克。

14、方法

15、1.将青萝卜、胡萝卜分别洗净。

16、2.把青萝卜切成大概4厘米长的细丝，然后放入盘子里，将白糖、醋、香油均匀放在萝卜丝上，搅拌几下即成。

17、青萝卜做法(三)

18、主料

19、青萝卜300克、香油5克、白砂糖3克、醋8克、盐3克。

20、制作方法

21、1.将青萝卜洗净去皮，切成细丝，用凉开水洗净，沥干水分装盘。

22、2.将青萝卜丝加入精盐、白糖、米醋、香油，拌匀即成。

23、青萝卜做法(四)

24、主料

25、萝卜750克、牛肉(腑肋)500克、蜜枣10克、盐5克。

26、制作方法

27、1.萝卜(红青萝卜)去皮，洗净，切小块;牛脯洗过，切小块，蜜枣洗净备用。

28、2.烧滚一锅水，下萝卜、牛脯及蜜枣，水再滚后，收文火，煲约两小时半，下盐调味，便可饮用。

29、青萝卜做法(五)

30、主料

31、海蜇皮500克、青萝卜200克、盐5克、大葱10克、花椒3克、香油5克、味精2克。

32、制作方法

33、1.青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净，切成细丝。

34、2.海蜇皮用凉开水浸泡，青萝卜用精盐拌匀腌片刻，挤干水分一起放入盆内，加入精盐和味精拌匀。

35、3.葱切成葱花。

36、4.锅置火上，放入香油烧至七成热。

37、5.放入花椒炸出香味后捞去花椒。

38、6.离火放入葱花略炸。

39、7.倒入海蜇丝和青萝卜丝盆内，拌匀装盘即成。

40、青萝卜做法(六)

41、主料

42、青萝卜500克、鸭700克、陈皮2克、姜3克、盐2克。

43、制作方法

44、1.青萝卜去皮，洗净，切厚件，陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净。

45、2.鸭宰后，取出内脏。

46、3.水1杯或适量放入煲内煲滚，放入青萝卜，陈皮，姜，鸭，煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

47、拓展：

48、青萝卜的主要营养

49、一、青萝卜的主要营养

50、1.萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。

51、2.萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，常吃有助于减肥。

52、3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

53、二、青萝卜的食疗功效

54、同时对于现代人多会有的富贵病，像三高问题，血管问题，吃青萝卜都可以得到一个很有效的缓解作用，同时青萝卜还的抵制癌细胞扩散的作用，对于抗癌可以说也有着很大的意义。

55、三、青萝卜的功效和作用

56、1.增强机体免疫力

57、抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

58、2.促进消化

59、萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

60、3.保护肠胃

61、促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

62、4.预防富贵病

63、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

64、5.有助于减肥

65、萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

66、四、青萝卜的适宜人群及禁忌

67、日常常吃青萝卜的话，对人体的健康有很多的好处，但是对于一些阴虚体质的人来说，日常一次性最好不要吃太多了，要不然是很容易引起腹泻的问题的，正常情况下一点吃一点是对人体的健康有很大的帮助的。

本文[高级伪原创标题]到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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